Все о грибах

             

Грибы летние

Если погода стоит влажная и теплая, то уже в конце мая первой волной идут болетовые, моховики, сыроежки. Но если лето сухое, то грибники обычно возвращаются из своих походов разочарованными, с пустыми корзинками. Чаще всего так и бывает, поскольку июнь, июль и август бывают жаркими, а осадков выпадает мало. Лесная почва пересыхает, и даже на стволах деревьев появляется очень мало грибов.

Грибы летние

Рис. В прохладных и влажных пойменных лесах грибы можно найти и жарким летом

Зато когда лето выдалось дождливое, то даже в жаркую погоду разнообразие видов оказывается столь богатым, что их просто и не перечислишь.

Все виды грибов, которые можно найти при благоприятных обстоятельствах в лесу летом, формируют свои плодовые тела до самой осени.

Таблица представляет лишь некоторые, особо примечательные виды грибов, встречающиеся летом. Кроме того, летом можно найти последние из весенних грибов, при соответствующих обстоятельствах — осенние грибы, а также те, что формируют круглогодично свои плодовые тела.

Грибы летом

Вид

Где

Оценка

Белый гриб, форма сетчатая
Boletus reticulatus
под дубами съедобный
Дубовик крапчатый
Boletus erythropus
лиственные и хвойные леса съедобный, в сыром виде ядовитый
Подосиновик желто-бурый
Leccinum versipelle
лиственные леса съедобный
Моховик припорошенный
Boletus pulverulentus
лиственные и хвойные леса, особенно под дубами съедобный
Польский гриб
Xerocomus badius
лиственные и хвойные леса съедобный
Лисичка настоящая
Cantharellus cibarius
лиственные и хвойные леса съедобный
Мухомор серо-розовый
Amanita rubescens
лиственные и хвойные леса съедобный, в сыром виде не употребляется
Мухомор толстый
Amanita excelsa
лиственные и хвойные леса съедобный
Мухомор влагалищный
Amanita vaginata
лиственные и хвойные леса съедобный, в сыром виде ядовитый
Бледная поганка
Amanita phalloides
лиственные и хвойные леса, особенно под дубами ядовитый
Свинушка тонкая
Paxillus involutus
все леса, парки, сады ядовитый
Энтолома ядовитая
Entoloma sinuatum
лиственные леса, кустарники ядовитый
Разные виды шампиньонов
Agaricus
лужайки, поляны, леса съедобны (за исключением 2 видов)
Говорушка подогнутая
Clitocybe geotropa
лиственные и хвойные леса съедобный
Лаковица аметистовая
Laccaria amethystina
лиственные и хвойные леса съедобный
Опенок луговой
Marasmius oreades
лесные поляны, луга съедобный
Чесночник обыкновенный
Marasmius scorodonius
луга, леса съедобный
Дождевик гигантский
Langermannia gigantea
пойменные леса, парки, поляны съедобный
Ложнодождевик обыкновенный
Scleroderma citrinum
лиственные и хвойные леса ядовитый
Веселка обыкновенная
Phallus impudicus
лиственные и хвойные леса, кустарники невкусный
Разные виды сыроежек
Russula
лиственные и хвойные леса разные, в том числе и ядовитые
Разные виды млечников
Lactarius
лиственные и хвойные леса разные, в том числе и ядовитые